Jahe sebagai salah satu rempah-rempah yang paling
kuno dalam masakan di seluruh dunia dan telah menjadi terkenal karena banyak
manfaat bagi kesehatan termasuk: kemampuan untuk meningkatkan kesehatan tulang,
pencernaan, meningkatkan aktivitas seksual, dan dapat mengurangi sakit pada
saat menstruasi, mual atau flu.
Manfaat jahe
Berdasarkan berbagai penelitian modern yang dilakukan
oleh para ahli, diketahui beberapa manfaat jahe untuk kesehatan sebagai
berikut:
- Jahe dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Manfaat jahe ini dapat kita peroleh karena jahe memiliki kemampuan untuk memperlebar pembuluh darah dan merangsang pelepasan hormon adrenalin. Karena hal tersebut, darah dapat mengalir lebih cepat dan lebih lancar.
- Jahe dapat membantu membersihkan tubuh dari darah kotor dengan membantu mengeluarkan keringat dari dalam tubuh.
- Jahe dapat menetralkan radikal bebas yang ada pada tubuh karena jahe juga memiliki kandungan Antioksidan yang cukup tinggi.
- Jahe dapat mengobati mual dan muntah, menambah nafsu makan, memperkuat otot usus, mengatasi batuk, dan lain-lain. Manfaat jahe ini dapat kita peroleh karena jahe memiliki kandungan minyak gingerol yang dapat memblok serotonin dan menjadi bau harum khas jahe.
- Jahe dapat membantu memperlancar proses pencernaan. Hal ini dikarenakan jahe memiliki beberapa kandungan enzim protease dan lipase yang dapat mencerna protein serta lemak dalam tubuh.
- Jahe dapat mencegah penggumpalan darah. Jahe mengandung Gingerol yang menjadi antikoagulan (pencegah penggumpalan darah).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar